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Sito internet: http://www.biogusto.nettelefono: 06 30683560
Scheda: Roma, v. Trionfale - 9516 - 00135
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Descrizione:
Biogusto è Ristorante, Enoteca, Pizzeria e Catering. Il massimo punteggio ottenuto dall’Istituto Mediterraneo di Certificazione garantisce l’alta qualità delle materie prime utilizzate, tutte rigorosamente con certificazione biologica oltre al pesce di mare e non di allevamento. La pasta i dolci i gelati lo yogurt, le marmellate sono fatti in casa così come le focacce, le pizze ed il pane impastato con lievito di pasta madre. L’offerta è varia, carne, pesce, vegetariano o pizza. Le pietanze sono tutte espresse e variano settimanalmente seguendo la stagionalità e la disponibilità sul mercato di prodotti freschi biologici. La scelta può essere fatta tra i piatti “alla carta” oppure tra le “proposte” che permettono un percorso gastronomico completo ad un prezzo conveniente. Per cerimonie o gruppi può essere concordato un menu personalizzato sempre in linea con la filosofia di cucina naturale offerta. Particolare attenzione viene dedicata ai bambini che possono scegliere tra i menu appositamente studiati a prezzi ridotti (anche pizza). L’enoteca offre i migliori vini biologici italiani, oltre a birra biologica tedesca ed ottima birra italiana, da degustare dalle ore 18,00 insieme a sfiziosi stuzzichini. Il ristorante è all’interno di un casale a Monte Mario di fronte alla fermata San Filippo Neri della ferrovia Roma Viterbo, nei pressi del parco dell’insugherata. Le sale a disposizione sono due di cui una più piccola di stile rustico in cui è stata allestita l’enoteca mentre l’altra più grande “sala Mafalda” ospita lo spazio bimbi e nelle serate invernali è riscaldata da un camino a pellet. Nel bagno a disposizione dei più piccoli un fasciatoio. Durante il periodo più caldo c’è la possibilità di mangiare all’aperto in un grazioso spazio estivo. Completa l’offerta un ampio parcheggio gratuito riservato.
Mappa:
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