Dieta

Atkins

"Atkins": Dieta a tutta proteina!

I  principi della Dieta Atkins: la dieta prende il nome dal dottore che la inventò, il Dott. Atkins, direttore di un centro di cardiologia di New York, che elaborò una delle prime diete low carb, nella prospettiva di aiutare i suoi pazienti a perdere del peso in modo naturale. Dal 1970 circa, epoca in cui la dieta incominciò a diffondersi, da quello che si legge, milioni di persone hanno vinto contro l'obesità e le malattie cardiache grazie al piano dieta del Dott. Atkins. Secondo i pareri diffusi dai pazienti, la dieta sarebbe anche un rimedio per la gestione di molti disturbi quali mal di testa, problemi di metabolismo lento, eccesso di zucchero nel sangue, intolleranze alimentari, allergie ecc. La Dieta Atkins riduce drasticamente il consumo di carboidrati e zuccheri a favore di proteine e grassi.

Dieta Scarsdale

Dieta Scarsdale: Cosa mangiare?

La Dieta Scarsdale ha delle regole molto rigide e alimenti specifici da includere nel piano dietetico. Il programma alimentare previsto dalla "Scarsdale" si struttura in due settimane ed è seguito da un periodo di "mantenimento". Vi sono degli alimenti che non si possono assolutamente mangiare mentre altri che possono essere consumati a volontà, come ad esempio la frutta, la verdura e gli alimenti fonti di proteine. Vediamo una tabella indicativa settimanale della dieta Scarsdale. Che cosa si può mangiare e cosa non si può assolutamente includere nella dieta?

Scarsdale

Perché Dieta 'Scarsdale'?